Салат-бар с ингредиентами на выбор гостя:
Листовые салаты: лолло росса, айсберг, ромейн.
Свежие овощи: огурцы, помидоры, перец болгарский, лук шалот, оливки, базилик, кинза, петрушка.
Ингредиенты: лосось, кальмар, тигровая креветка, филе цыпленка, говяжья вырезка, прошутто, овощи гриль.
Сыры: пармезан, дор блю, моцарелла.
Хлеб: чиабатта, багет, ржаной злаковый.
Соуса: тартар, крем бальзамик, цезарь, песто, винегрет, сливочно-горчичный, пряный оливковый
64.000
Вес порции 120гр
100 порций
На 30-50 персон