Рваная свинина и говядина Black Angus
  • Рваная говядина Чак ролл Black Angus. Нежное, рассыпающееся на волокна мясо, растомленное на дубовых дровах с добавлением крупной морской соли, черного перца.

    Гарниры: картофель по-деревенски, овощи на гриле, салат Коул-слоу, перец халапенью, лук фри, чиабатта, маринованные огурцы

    Соусы: барбекю, медово-горчичный, ранч

    60.000
    Время томления: 10-16 часов
    7кг мяса
    7кг гарниров
    На 30-50 персон

    Включена классическая подача с использованием карвинг-ламп.
    Приготовление бургеров/хот-догов/сендвичей +10.000 руб.
  • Рваная свиная лопатка. Нежное, рассыпающееся на волокна мясо, растомленное на дубовых дровах с добавлением крупной морской соли, черного перца.

    Гарниры: картофель по-деревенски, овощи на гриле, салат Коул-слоу, перец халапенью, лук фри, чиабатта, маринованные огурцы

    Соусы: барбекю, медово-горчичный, ранч

    55.000
    Время томления: 10-16 часов
    7кг мяса
    7кг гарниров
    На 30-50 персон

    Включена классическая подача с использованием карвинг-ламп.
    Приготовление бургеров/хот-догов/сендвичей +10.000 руб.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности. Ваша информация не будет передана третьим лицам.
назад